Kıyamet sonrası olarak adlandırabileceğimiz bir zamanda ve belirsiz bir mekanda geçen "Şarküteri", bizlere açlıktan birbirlerini yiyen insanları anlatıyor. Bir şarküteride çalışmaya başlayan Louison, kendisini işe alanların asıl amacını bilmiyor, fakat zaman ilerledikçe karşılaştığı 'cinayetler'le gözleri açılıyor. Daha önce bir sirkte, maymunuyla birlikte gösteri yapan Louison'un 'karanlık' geçmişi, gördüğü kabuslarla bizlere ulaşıyor. Louison, bu arada işvereni 'Kasap'ın kızı Julie'ye aşık oluyor.
Çıkış: Apr 17, 1991
Çalışma Süresi: 99 dakika
Tür: Komedi, Bilim-Kurgu, Fantastik
Yıldızlar: Dominique Pinon, Marie-Laure Dougnac, Jean-Claude Dreyfus, Karin Viard, Ticky Holgado, Pascal Benezech
Crew: Darius Khondji (Director of Photography), Jean-Pierre Jeunet (Screenplay), Jean-Pierre Jeunet (Director), Gilles Adrien (Screenplay), Marc Caro (Director), Claudie Ossard (Producer)