En el sótano de un edificio de oficinas de Tokio, Jiro Ono, un maestro de sushi de 85 años, trabaja incesantemente en su prestiogioso restaurante Sukiyabashi Jiro. Su hijo Yoshikazu se enfrenta a la presión que supone suceder a su padre y hacerse cargo de tan legendario restaurante. Entretanto, Jiro persigue incansable su búsqueda de la pieza de sushi perfecta. (FILMAFFINITY)
Lanzamiento: Jun 11, 2011
Duración: 82 minutos
Género: Documental
Estrellas: 小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi
Crew: David Gelb (Director), Brandon Driscoll-Luttringer (Editor), David Gelb (Director of Photography), Tom Pellegrini (Producer), Kevin Iwashina (Producer), Matt Weaver (Executive Producer)